Ikan Dori Crispy ala Sajiku®

Waktu Memasak 30 menit
1 Porsi
Kalori

841 Kkal

protein

32 gram

karbo

126 gram

lemak

62 gram

serat

Masak hidangan khas Inggris terkesan sulit, tapi tahukah Mama kalau Fish and Chips, kreasi ikan goreng dan kentang ini, ternyata berasal dari Inggris lho! Mama bisa dengan mudah memasaknya di rumah, apalagi dengan tambahan Sajiku® Tepung Bumbu hidangan ini pasti makin renyah serta memiliki rasa dan aroma yang menggugah selera! Selain itu, ikan dori yang jadi bahan utama hidangan ini mengandung asam lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan mata dan jantung lho, Ma.

Bahan-bahan

150 gr Ikan Dori
1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80gr
4 sdm Air Es
600 ml Minyak Goreng

Beli Produk

Cara memasak

Langkah 1

Buat adonan kering: Masukkan 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu.

Langkah 2

Buat adonan basah: Masukkan air dan 4 sdm tepung bumbu di wadah terpisah, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ikan ke adonan basah, gulingkan ke adonan kering, remas sebentar, ketukkan.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, masukkan ikan, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan

Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang

Punya pertanyaan seputar gizi? Tanya Nutri Expert