Resep Ikan Bakar Gurame Sambal Kecap

Ikan Bakar Gurame Sambal Kecap

4.83

30 Menit

7 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Nikmat banget masak ikan bakar dengan bumbu yang medok yakin banget 1 keluarga pasti sangat suka.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

1 kg ikan gurame, yang sudah di bersihkan dan dimarinasi dengan garam dan perasan jeruk nipis

Bumbu halus

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 butir kemiri

1 sdm ketumbar

1 ruas jahe

1 ruas lengkuas

1 sdt garam

1/2 sdt Masako® Rasa Ayam

Bumbu oles bakar

10 sdm kecap manis

3 sdm mentega

Sambal kecap

5 buah cabai rawit, potong dadu

5 siung bawang merah, potong dadu

1 buah tomat besar, potong dadu

Cara Membuat

Langkah 1/3

Tumis semua bumbu halus dan masukan penyedap rasa dan garam hingga matang dan harum.

Langkah 2/3

Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah di tumis tadi

Langkah 3/3

Panggang ikan di pan dengan api kecil yang sudah di beri mentega. Bumbuin ikan dengan bahan bumbu oles kecap dan mentega, masak hingga matang. Sajikan dengan sambal kecap lebih nikmat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Botok Teri Ajinomoto

Titin Arisa

2.43

Bakso bakar Saori® Lada hitam

Dewi Misdawati

Sambel Embe Khas Bali ala AJINOMOTO® Terasi Udang

Uttinhikaru

4.46

Singkong Bumbu Kuning ala Sajiku

Wennita Utami

4.56

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop