Nikmat banget masak ikan bakar dengan bumbu yang medok yakin banget 1 keluarga pasti sangat suka.
Bahan Utama
| 1 kg ikan gurame, yang sudah di bersihkan dan dimarinasi dengan garam dan perasan jeruk nipis |
Bumbu halus
| 10 siung bawang merah |
| 5 siung bawang putih |
| 3 butir kemiri |
| 1 sdm ketumbar |
| 1 ruas jahe |
| 1 ruas lengkuas |
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt Masako® Rasa Ayam |
Bumbu oles bakar
| 10 sdm kecap manis |
| 3 sdm mentega |
Sambal kecap
| 5 buah cabai rawit, potong dadu |
| 5 siung bawang merah, potong dadu |
| 1 buah tomat besar, potong dadu |
Tumis semua bumbu halus dan masukan penyedap rasa dan garam hingga matang dan harum.
Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah di tumis tadi
Panggang ikan di pan dengan api kecil yang sudah di beri mentega. Bumbuin ikan dengan bahan bumbu oles kecap dan mentega, masak hingga matang. Sajikan dengan sambal kecap lebih nikmat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
7 Porsi
