Resep Hati Ampela Gulai Kuning

Hati Ampela Gulai Kuning

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Hati ampela ayam digulai kuning, gurih dan lezat.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 6 pasang ampela hati ayam 500 ml santan 1 daun salam 1 daun jeruk 1 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt masako rasa ayam Minyak untuk menumis
  • Bumbu halus : 10 bawang merah 5 bawang putih 1 ruas kunyit ½ ruas jahe ½ ruas lengkuas 1 sdt ketumbar

Cara Membuat

1

Rebus hati ampela hingga matang, angkat sisihkan

2

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

3

Masukan santan, garam gula dan masako. Masak hingga mendidih lalu masukan hati ampela. Aduk, masak hingga bumbu meresap lalu angkat

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook