Resep Hati Ampela Gulai Kuning

Hati Ampela Gulai Kuning

Hati Ampela Gulai Kuning
5
durasi masak 25 Menit
porsi 3 Porsi

Tentang Masakan

Hati ampela ayam digulai kuning, gurih dan lezat.

Bahan-Bahan
6 pasang ampela hati ayam 500 ml santan 1 daun salam 1 daun jeruk 1 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt masako rasa ayam Minyak untuk menumis
Bumbu halus : 10 bawang merah 5 bawang putih 1 ruas kunyit ½ ruas jahe ½ ruas lengkuas 1 sdt ketumbar
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

Rebus hati ampela hingga matang, angkat sisihkan

2
Langkah 2/3

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

3
Langkah 3/3

Masukan santan, garam gula dan masako. Masak hingga mendidih lalu masukan hati ampela. Aduk, masak hingga bumbu meresap lalu angkat

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.