1

Cara membuatnya 1. Saus Mentai : campur dan aduk semua bahan. Sisihkan 2. Dalam wadah campur dan aduk ayam, udang, air dingin, bawang Bombay, bawang putih, keju parut, tapioka dan daun bawang. 3. Masukkan minyak wijen, saus tiram, kecap asin, merica, gula, garam dan penyedap rasa 4. Ambil kulit gyoza isi dengan bahan isian lalu dekatkan salah satu ujungnya. Lakukan itu sampai habis 5. Goreng dengan sedikit minyak lalu Masukkan air dan rebus sampai matang 6. Ambil gyoza yang sudah matang lalu beri saus Mentai dan keju perfetto diatasnya. Torch atau oven sampai keju mozarella meleleh. Sajikan