Buat kulitnya, campur semua bahan kulit, istirahatkan adonan kurleb 30 menit. Tipiskan adonan (saya pakai noodle maker) cetak bulat, taburi dengan maizena agar tidak lengket saat ditumpuk
Untuk isian, ayam dichoper, kol direbus sebentar terus diiris halus, daun bawang diiris, bawang merica diulek
Campur adonan ayam dengan kol, bumbu halus, daun bawang, saus tiram, dan Masako light, aduk rata
Isi adonan kulit dengan isian, pilih bentuk gyoza. Panaskan teflon beri sedikit minyak, masak gyoza sampai agak kering bawah nya, tambahkan air 1/3 bagian gyoza. Tutup teflon masak gyoza sampai air menyusut. Sajikan dengan saus favorit
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
