Gulai ikan gurame dipadukan dengan kacang panjang, sangat menggugah selera.
Bahan :
| 2 potong ikan gurame |
| 150 gr kacang panjang, potong panjang |
| 750 ml santan |
| 1 sereh, memarkan |
| 2 daun salam |
| 2 daun jeruk |
| 1 sdt Masako kaldu jamur |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan daun kunyit hingga harum. Masukkan santan aduk rata masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk.
Setelah mendidih, masukkan kacang panjang. Tambahkan ikan gurame aduk.
Tambahkan gula, garam dan masako kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
