Gulai rebung adam ikan nila
Tentang Masakan
Rebung adam terbuat dari bambu muda, rasa nya sedikit asam karena sdh difermentasi , ada gurunya juga karena di kasih santan
Bahan-Bahan
Rebung 2/4 kg, santan kata 1 bks, cabe 1/2 ons, bang putih tiga siung bang merah 3 butir, kunyit sebuah jari, air 3 gelas |
Ikan nila 1/4kg |
Ikan 1/2 kg, rebung 1/2 kg, santan 1 bks |
Cara Membuat
1rebung cuci bersih 2cabe , bwng putih, mera, kunyit digiling Masukkan bumbu yg sdh di giling kedlm panci tambahkan air dan santan kata Didirikan diatas kompor setelah mendidi masukkan rebung, sekitar 5 menit baru masukkan ikan Diaduk aduk biar tidak pecah santan, sekitar 15 menit coba rasa, angkat dan sajikan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook