Gulai Cumi Tahu Telur

Isian:

• 3 bh tahu putih haluskan
• 2 btr telur
• 1 sdt garam
• ½ sdt masako
• 1 btg daun bawang iris

Gulai cumi

• 7 ekor cumi ukuran sedang
• 1 sdt masako
• 1 sdt garam
• 300 ml santan
• 1 btg sereh geprek
• 2 cm lengkuas geprek
• 2 lbr daun salam

Bumbu halus

• 6 bh cabe merah
• 4 bh bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 btr kemiri
• 1 sdt ketumbar
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe