Resep Garang Asem Khas Semarang

Garang Asem Khas Semarang

4.81

60 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Garang Asem adalah salah satu makanan khas dari Jawa Tengah. Dibuat dengan olahan Ayam yang dibungkus dengan Daun Pisang. Ciri khasnya Garang Asem adalah rasa asam dan Pedas. Garang Asem ini adalah salah satu menu favorit keluarga ku karena buatnya mudah dan praktis. Nggak perlu banyak bumbu cukup pakai Sajiku Sayur Asem dengan Formula baru Rasa jadi lebih sedap, aku jadi bisa masak Garang Asem yang rasanya seenak Resto. Menu ini selalu tersaji beberapa kali dalam sebulan. Apalagi Garang asem ini bisa jadi stok frozen juga loh. Jadi kita bisa buat beberapa bungkus lalu simpan dalam frizer ketika ingin dimakan kita tinggal panaskan dengan kukus sebentar.

Bahan-Bahan

1 ekor ayam

Cara Membuat

Langkah 1/1

1. Cuci bersih ayam 2. Potong-potong bawang merah, bawang putih, brlimbing wuluh, tomat hijau. 3. Tuang 1 bungkus Sajiku Sayur Asem pada ayam beri air, santan potongan bawang, belimbing wuluh, tomat hijau aduk rata. 4. Siapkan daun lalu beri daun salam, serai ayam dan air bumbu , beri cabai rawit, bungkus lalu sematkan lidi. 5 kukus kurang lebih 35 menit atau sampai ayam matang.