Terong & Telur Balado ✨

Assalamualaikum, Untuk dumpling ayam kali ini saya tambahkan sedikit saja sawi putih agar teksturnya lebih kenyal. Tidak lupa juga Saori Saus Tiram yang menambah kelezatan setiap masakan 🥰
Bahan
10 kulit pangsit |
100 gr daging paha ayam cincang |
13 ekor udang (3 ekor udang dicincang) |
20 gr wortel ( potong dadu kecil) |
1/4 lembar sawi putih cincang |
1 btg Daun Bawang (iris) |
1 sdm Saori Saus Tiram |
1/4 sdt garam |
1/4 sdt Ajinomoto |
1. Campur ayam dan udang yang sudah dicincang menjadi satu.
2. Masukkan wortel, sawi putih, daun bawang. Aduk hingga rata.
3. Tambahkan Saori Saus Tiram, garam, ajinomoto
4. Siapkan kulit pangsit, isi dengan bahan isian, lalu beri udang dengan ekor berada di luar.
5. kukus hingga matang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook