Masak air hingga mendidih lalu Seduh bunga telang kering hingga mengeluarkan warna biru pekat. Saring dan rendam beras ketan kedalam air telang. Sisihkan
Siapkan mixing bowl. Masukkan daging paha giling, putih telur, bawang merah dan bawang putih goreng, wortel parut, SAORI Saus Tiram, Kecap Asin, Minyak Wijen, Garam, Gula, Masako dan Tepung Tapioka. Aduk hingga adonan tercampur rata.
Sementara itu, angkat dan tiriskan rendaman Beras Ketan tadi.
Ambil 1 sendok makan adonan. Bentuk bulat. Lalu gulingkan ke beras ketan sampai semua bagian tertutupi. Ulangi hingga adonan habis.
Panaskan Kukusan. Kukus pearl dimsum selama ±30 menit.
Pearl dimsum siap dinikmati bersama cocolan saus sambal
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
