Crispy Potato With Teriyaki Tofu

Tentang Masakan

Assalamualaikum.. Selamat sore🫶 Hari ini masak lagi bersama Saori. Happy banget karena lagi dan lagi bisa berkreasi bersama @dapurumami.id . Aku masak hidangan simple aja yaitu crispy potato with teriyaki tofu. Entah tiba² pingin ngolah kentang krispi, karena habis nonton acara master chef kemarin dimana Chef Norman cooking demo buat kentang mustofa. Terus di kasih tips agar kentang bisa krispi awet itu gimana, yaudah aku praktekkan. Ternyata bener lho haha. Jadi caranya kentang harus dicuci hingga kandungan tepungnya hilang baru digoreng. Dan gorengnya jangan banyak², alhasil bisa krispi. Terus aku pairing dgn teriyaki tofu. Mungkin ini bisa memberi inspirasi bagi buibu di rumah, masak bisa enak dan ekonomis. Teriyaki gak melulu pakai beef, bahkan pakai tahu saja juga enak banget. Terlebih pakai Saori Saos Teriyaki, tanpa penambahan bumbu lainnya udah enak. Rasa saos teriyakinya yaa beneran teriyaki yg lezat umami gitu. Kemudian aku tata sedemikian rupa agar terlihat cantik nan elegan. Siapa tahu kalau yang cantik² gini bisa dilirik umamin😆 Yuk cobain🤗