Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Crispy Potato Skin ala Sajiku

Crispy Potato Skin ala Sajiku

Crispy Potato Skin ala Sajiku
5
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Kulit kentang yang sering terbuang kini diolah menjadi camilan bernilai melalui program Too Good To Waste. Dengan proses pembersihan menyeluruh dan dengan tepung sajiku semua akan nikmat dinikmati, prosesnya cukup mudah kulit kentang digoreng hingga renyah, tanpa bumbu tambahan karena tepung sajiku sudah memberikan rasa. Hasilnya adalah camilan gurih dan kriuk yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya serat dan nutrisi. Inisiatif ini membuktikan bahwa bagian bahan pangan yang kerap dianggap sisa ternyata bisa diubah menjadi sajian menarik, sekaligus mendukung gaya hidup berkelanjutan dan mengurangi limbah makanan.

Bahan-Bahan

Bahan Crispy Potato Skin

1 Bungkus Sajiku Golden Crispy
200 gr kulit kentang dari sambal ati kentang
200 ml minyak goreng
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

Siapkan kulit kentang dari sisa kentang yang kemarin dibuat untuk sambal ati kentang, tepung sajiku dan minyak goreng

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Keringkan kulit kentang menggunakan tisu agar kentang tidak basah dan lebih renyah saat digoreng

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Campurkan kulit kentang dengan tepung sajiku, pastikan semua kulit kentang terbalut dengan bumbu tepung

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Goreng kulit kentang berbumbu dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan renyah, angkat dan tiriskan

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Crispy Potato Skin ala Sajiku siap dinikmati

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Simple Crispy Potato (#SajikuLezatMeresapSampaiDalam)

Simple Crispy Potato (#SajikuLezatMeresapSampaiDalam)

Fellas
4.8
41
Waktu 13
Crispy Potato Bites #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Crispy Potato Bites #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Nurul Hariyati
4.98
21
Waktu 15
Crispy Potato Ring #KentangJadiBintang

Crispy Potato Ring #KentangJadiBintang

Satiya Widyaningsih
4.88
18
Waktu 20
Crispy Potato Ball #KentangJadiBintang

Crispy Potato Ball #KentangJadiBintang

Prista Ayu Nurjanah
4.71
27
Waktu 90

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu