Hari ini bikin cemilan cilok bumbu kacang. Tapi kali ini bikin sedikit berbeda, aku pakai ampas kedelai dan tepung oatmeal. Kaya akan protein dan serat pastinya. Disiram dengan bumbu kacang, makin endul.
Bahan Cilok :
| 200 gr ampas kedelai |
| 100 gr rolled oat, blender |
| 1 sdt masako ayam |
| ¼ sdt merica bubuk |
| 2 siung bawang putih, haluskan |
Bahan Bumbu Kacang :
| 50 gr kacang tanah |
| 1 siung bawang putih |
| 3 buah cabe merah |
| 2 buah cabe rawit |
| 1 sdt masako ayam |
| 1 sdt gula merah |
Campur ampas kedelai, bawang putih halus.
Masukkan masako ayam.
Tambahkan tepung oat, aduk hingga tercampur rata.
Bentuk bulat.
Rebus hingga cilok matang.
Sangrai semua bahan bumbu kacang hingga matang.
Blender semua bahan bumbu yang sudah disangrai dengan air. Lalu tuang ke dalam panci.
Tambahkan masako ayam.
Tambahkan gula merah, masak hingga bumbu sedikit mengental.
Sajikan cilok oatmeal dengan bumbu kacang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
4 Porsi
