Hidangan ini cocok untuk sarapan, bekal anak ataupun sekedar camilan berat. Kalau kita bikin sendiri nugget nya sudah pasti tanpa pengawet ya jadi ini bisa banget solusi untuk anak-anak yang suka makan nugget tapi ini kita bikin sendiri alias homemade. Rasa nugget ini meaty banget dan gurih jadi dijamin deh anak-anak pasti suka.
bahan chicken nugget
| 400 gr, daging ayam fillet, dichopper halus |
| 2 sdt bawang putih bubuk |
| 5 sdm tepung tapioka |
| 1 buah telur |
| 1 1/2 sdm minyak wijen |
| 2 sdm Saori ® Saus Tiram |
| 1 1/2 sdt Masako Kaldu Ayam |
| 1/2 sdt merica bubuk |
| 1 blok keju quick melt, potong kotak-kotak sedang |
| 250 gr bubble crumb |
Bahan sandwich
| Tomat, potong bulat |
| Daun selada |
| Roti tawar kupas |
| Keju lembaran |
Dalam wadah masukkan daging ayam yang sudah dihaluskan/chopper halus, Masako® Kaldu Ayam bawang putih bubuk, merica bubuk, tepung tapioka
Tambah Saori® Saus Tiram, minyak wijen dan telur. Adul hingga tercampur rata.
Ambil adonan nugget 1 sendok makan, pipihkan, beri potongan keju quick melt lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
Gulingkan adonan nugget kedalam bubble crumb lalu tekan-tekan sehingga bubble crumb nya menempel. Lakukan hingga habis nugget nya
Panaskan minyak goreng agak banyak. Lalu masukkan nugget goreng dengan cara deep fry. Goreng hingga golden brown. Angkat dan tiriskan
Ambil selembar roti lalu potong 4. Letakkan daun selada, tomat, nugget, keju lembaran dan tutup kembali dengan potongan roti
Sajikan chicken nugget mini sandwich untuk bekal/camilan/sarapan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
50 Menit
10 Porsi
