Resep Chicken Nugget Bubble Crumb

Chicken Nugget Bubble Crumb

Durasi masak 35 Menit
Porsi 6 Porsi
Resep ini hampir mirip dengan chicken nugget premium kemasan. Disini saya cuma pakai sedikit tepung, banyak daging ayamnya pokoknya puas premium banget. Anak saya aja sampai ketagihan nugget homemade ini.

Bahan - bahan

bahan-bahan

  • 400 gr daging ayam fillet, chopper/haluskan
  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • 4 sdm tapioka
  • 1 butir telur
  • 2 sdm Saori® Saus Tiram
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdt Masako® Kaldu Ayam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 500 ml minyak goreng

BAHAN PELENGKAP

  • 250 gr bubble crumb

Cara Membuat

Langkah 1
1

Dalam wadah masukkan daging ayam yang sudah dihaluskan, tapioka, merica bubuk, bawang putih bubuk dan Masako® Kaldu Ayam

Langkah 2
2

Tambahkan Saori® Saus Tiram, minyak wijen. Aduk-aduk hingga tercampur rata

Langkah 3
3

Ambil satu sendok makan adonan nugget lalu bentuk bulat atau sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis

Langkah 4
4

Gulingkan adonan nugget di bubble crumb lalu agak ditekan supaya menempel dan tidak mudah lepas. Lakukan hingga nugget habis

Langkah 5
5

Panaskan minyak goreng lalu goreng nugget dengan cara deep frying agar matang merata tanpa dibolak-balik. Kalau sudah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan

Langkah 6
6

Sajikan chicken nugget selagi hangat bersama saus favorit

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

enak...cocok jd ide bekal

pasti jadi rebutan

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook