Resep Capcay Kuah

Capcay Kuah

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Musim Penghujan tiba, enaknya makan yang kuah dan hangat

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 lonjor Kekian potong sesuai selera
  • 10 baso sapi potong-potong
  • 1 bonggol sawi putih potong-potong
  • 2 buah wortel iris tipis
  • 1 buah tomat potong-potong
  • 1 batang daun bawang potong-potong

Bumbu

  • 1/2 bawang bombay iris tipis
  • 3 siung bawang putih geprek
  • 1/4 ruas jahe geprek
  • 1 sachet saori saos tiram
  • 1/2 bungkus Masako Rasa Sapi
  • 750 ml air
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 2 sdm Kecap manis
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe hingga harum, tuang air dan wortel masak hingga wortel setengah matang, tambahkan sawi putih, kekian, baso sapi, bumbui dengan kecap manis, Saori Saos Tiram, lada bubuk, garam gula pasir aduk rata koreksi rasa

Langkah 2
2

Tambahkan Masako Rasa Sapi aduk rata dan koreksi rasa, jika sudah pas rasanya tambahkan potongan tomat dan potongan daun bawang matikan api dan sajikan selagi hangat

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook