Resep Capcay Kuah Merah

Capcay Kuah Merah

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 5 lembar Caisim
  • 1 buah Wortel, kupas
  • 3 lembar Kol
  • 3 lembar Sawi Putih
  • 100 gr fillet dada ayam
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt Ajinomoto penyedap rasa
  • 1 sdt SAORI saus tiram
  • 1 sdm Saus tomat
  • 500ml air
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • secukupnya larutan maizena
  • 1 sdt kecap manis

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayur lalu potong-potong. Iris ayam tipis-tipis.

2

tumis bawang putih hingga harum

3

masukkan irisan ayam, masak hingga berubah warna

4

masukkan wortel, tambah sedikit air supaya cepat lunak.

5

jika air susut, masukan sisa sayuran lain. masak hingga layu.

6

masukkan bumbu perasa lainnya, tambahkan air. aduk dan koreksi rasa

7

terakhir masukkan larutan maizena, aduk hingga agak kental. siap disajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

👍👍👍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook