Cincang bawang bombay. Parut talas kukus.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep Bitterbalen Talas Dapur Umami
62.2 Kkal
2.0 gram
2.1 gram
8.1 gram
0.3 gram
Cincang bawang bombay. Parut talas kukus.
Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tuna dan jagung.
Tambahkan terigu, aduk rata. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental.
Campur talas, adonan, dan Masako® Rasa Ayam.
Kocok telur. Bulatkan adonan bitterbalen, balur ke tepung panir, telur, lalu tepung panir lagi.
Goreng bitterbalen hingga matang, angkat, dan sajikan.