Resep Bitterbalen Talas - Dapur Umami
Bitterbalen Talas

Resep Bitterbalen Talas

Waktu Memasak 45 menit
20 Porsi
Kalori

1243 Kkal

protein

40 gram

karbo

41 gram

lemak

162 gram

serat

6 gram

Resep Bitterbalen Talas Dapur Umami

Bahan-bahan

- 250 gr Talas kukus
- 50 gr Tuna kukus suwir
- 1/2 bh Bawang bombay
- 25 gr Tepung terigu
- 150 ml Susu
- 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr
- 50 gr Jagung manis
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Pelapis :
- 1 btr Telur
- 70 gr Tepung panir

Cara memasak

Langkah 1

Cincang bawang bombay. Parut talas kukus.

Langkah 2

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tuna dan jagung.

Langkah 3

Tambahkan terigu, aduk rata. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental.

Langkah 4

Campur talas, adonan, dan Masako® Rasa Ayam.

Langkah 5

Kocok telur. Bulatkan adonan bitterbalen, balur ke tepung panir, telur, lalu tepung panir lagi.

Langkah 6

Goreng bitterbalen hingga matang, angkat, dan sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Bakso Tahu Gyoza
     

    4.80
    1126 Kkal
  • Mie Gyoza
     

    4.75
    501 Kkal
  • Sweet Sour Salad Gyoza
     

    4.85
    520 Kkal
  • Nasi Goreng Gyoza
     

    4.95
    1527 Kkal
  • Sate Taichan Gyoza
     

    5.00
    448 Kkal
  • Rice Pepper Salad Gyoza
     

    5.00
    644 Kkal
  • Salted Egg Gyoza
     

    4.85
    1662 Kkal
  • Gochujang Sauce Gyoza
     

    4.85
    501 Kkal