45 Menit
20 Porsi
Beli Produk
Resep
Bitterbalen Talas
Bitterbalen Talas
Kalori
62.2 Kkal
Protein
2.0 gram
Karbo
2.1 gram
Lemak
8.1 gram
Serat
0.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep Bitterbalen Talas Dapur Umami
Bahan-Bahan
| - 250 gr Talas kukus |
| - 50 gr Tuna kukus suwir |
| - 1/2 bh Bawang bombay |
| - 25 gr Tepung terigu |
| - 150 ml Susu |
| - 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr |
| - 50 gr Jagung manis |
| - Minyak goreng secukupnya |
| Bahan Pelapis : |
| - 1 btr Telur |
| - 70 gr Tepung panir |
Cara Membuat
1
Langkah 1/7
Cincang bawang bombay. Parut talas kukus.
2
Langkah 2/7
Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tuna dan jagung.
3
Langkah 3/7
Tambahkan terigu, aduk rata. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental.
4
Langkah 4/7
Campur talas, adonan, dan Masako® Rasa Ayam.
5
Langkah 5/7
Kocok telur. Bulatkan adonan bitterbalen, balur ke tepung panir, telur, lalu tepung panir lagi.
6
Langkah 6/7
Goreng bitterbalen hingga matang, angkat, dan sajikan.
7
Langkah 7/7
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
Inspirasi Resep Lainnya
5
60 m
60 m
5
30 m
30 m
4.9
35 m
35 m
