Resep Balado Telur Mata Sapi

Balado Telur Mata Sapi

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Buat Balado Telur Mata Sap, cocok untuk menu sarapan yang satset tapi tetap bergizi

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 6 butir telur ayam
  • 100 ml air
  • Secukupnya minyak goreng
  • 3 lembar daun jeruk

Bumbu balado

  • 10 buah cabe merah
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • ½ sdt Ajinomoto
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan sedikit minyak dalam wajan lalu ceplok telur satu persatu.

Langkah 2
2

Chopper bumbu balado lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, beri daun jeruk agar lebih harum.

Langkah 3
3

Tambahkan air ke dalam tumisan.

Langkah 4
4

Masukkan telur kemudian balik dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam telur.

Langkah 5
5

Beri seasoning, koreksi rasa.

Langkah 6
6

Balado Telur Mata Sapi siap di sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook