Resep Bakmi sapi ati ampela - Dapur Umami
Bakmi sapi ati ampela

Resep Bakmi sapi ati ampela
Resep Kiriman : Deasy bunga agustina

Waktu Memasak 15 menit
2 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Bakmi goreng nyemek ala aku nih moms...

Bahan-bahan

3 keping mie telur
Sawi, kol, wortel, daun bawang, daun seledri sesuai selera
2 butir telur
2 buah ati ampela rebut potong2
50 gram daging sapi rebus potong kotak
1/4 sdt ajinomoto
1/4 sdt masako
Garam dan gulpas secukupnya
4 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
2 sdm saus sambal, 2 sdm saus tomat
3 siung baput 3 kemiri haluskan
1/4 sdt lada bubuk
Minyak untuk menumis
Bawang goreng 3 sdm

Cara memasak

Langkah 1

Rebus mie, beri sedikit minyak, lalu yiriskan

Langkah 2

Tumis bumbu uleg, masukan ati ampela dan daging sapi, beri sedikit air

Langkah 3

Bumbui lada, garam, gulpas, ajinomoto dan masako

Langkah 4

Tambahkan sayuran, aduk sebentar, lalu masukan mie

Langkah 5

Aduk2, cek rasa, tambahkan kecap, dan matikan api

Langkah 6

Taburi bawang goreng

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal
  • Money Bag Wonton ala SAORI®

    4.95
    183.2 Kkal
  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    183 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    95 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    574.1 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.90
    1229 Kkal