Resep Bakmi sapi ati ampela

Bakmi sapi ati ampela

Bakmi sapi ati ampela
5
durasi masak 15 Menit
porsi 2 Porsi

Tentang Masakan

Bakmi goreng nyemek ala aku nih moms...

Bahan-Bahan
3 keping mie telur
Sawi, kol, wortel, daun bawang, daun seledri sesuai selera
2 butir telur
2 buah ati ampela rebut potong2
50 gram daging sapi rebus potong kotak
1/4 sdt ajinomoto
1/4 sdt masako
Garam dan gulpas secukupnya
4 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
2 sdm saus sambal, 2 sdm saus tomat
3 siung baput 3 kemiri haluskan
1/4 sdt lada bubuk
Minyak untuk menumis
Bawang goreng 3 sdm
Cara Membuat
1
Langkah 1/6

Rebus mie, beri sedikit minyak, lalu yiriskan

2
Langkah 2/6

Tumis bumbu uleg, masukan ati ampela dan daging sapi, beri sedikit air

3
Langkah 3/6

Bumbui lada, garam, gulpas, ajinomoto dan masako

4
Langkah 4/6

Tambahkan sayuran, aduk sebentar, lalu masukan mie

5
Langkah 5/6

Aduk2, cek rasa, tambahkan kecap, dan matikan api

6
Langkah 6/6

Taburi bawang goreng

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.