Mi kuah hangat yang ngaldu, gurih, dan anti gagal banget. Tiap seruputannya bikin comforting dan langsung jadi favorit serumah.
bahan
| bihun jagung (rendam air panas) |
| mie telur (rebus sebentar) |
| 1 bonggol pokcoy |
| 1 buah wortel |
| 2 batang daun bawang |
| 3 batang daun seledri |
| 2 buah tomat |
| 2 buah telur |
| paha ayam merah yang sudah direbus dan dipotong-potong |
| 1200 ml air kaldu ayam merah |
| 1,5 sdt garam |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO |
| 1 sdt kaldu bubuk |
bumbu halus
| 3 siung bawang putih |
| 3 siung bawang merah |
| 3 butir kemiri sangrai |
| 1 sdt merica |
| 1 sdt ebi |
siapkan bahan-bahan
haluskan bumbu halus lalu masak hingga pecah minyak. masukkan telur lalu orak arik. tambahkan tomat.
masukkan daun bawang
masukkan air kaldu ayam lalu menyusul pokcoy dan wortel
season8ng dengan garam, kaldu bubuk (masako) dan AJI-NO-MOTO
tambahkan mie telur dan bihun. masak hingga matang dan koreksi rasa
bakmi godhog ala AJI-NO-MOTO siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
