Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Haii moms semuaa.. Hari ini saya buat menu kesukaan anak2 yaitu Ayam Krispy Karaage Saus Mayo Gochujang
Bahan2nya :
| *2 buah dada ayam fillet, potong kecil2 |
| *wijen sangrai |
Bahan pelapis kering
| *Sajiku Tepung Serbaguna |
Bahan pelapis basah
| *3 sdm Sajiku Tepung Serbaguna |
| *80 ml air es |
Bahan Saus
| *6 sdm mayonaise |
| *2 sdt gochujang |
| *1 sdt Chili flake |
| *1 sdm kecap asin |
| *1 sdt bawang putih bubuk |
| *merica, gula, dan penyedap rasa secukupnya |
1 . Campur & aduk semua bahan pelapis basah dalam wadah. Masukkan ayam kedalam pelapis basah lalu masukkan kedalam pelapis kering dan remas2 hingga terbentuk kulit tepung yang keriting
2. Goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan
3. Saus : campur dan aduk rata semua bahan.
4. Sajikan ayam karaage dengan sausnya dan beri taburan wijen sangrai
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook