Resep Ayam Krispy Karaage Saus Mayo Gochujang

Ayam Krispy Karaage Saus Mayo Gochujang

Ayam Krispy Karaage Saus Mayo Gochujang
4.62
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Haii moms semuaa.. Hari ini saya buat menu kesukaan anak2 yaitu Ayam Krispy Karaage Saus Mayo Gochujang

Bahan-Bahan

Bahan2nya :

*2 buah dada ayam fillet, potong kecil2
*wijen sangrai

Bahan pelapis kering

*Sajiku Tepung Serbaguna

Bahan pelapis basah

*3 sdm Sajiku Tepung Serbaguna
*80 ml air es

Bahan Saus

*6 sdm mayonaise
*2 sdt gochujang
*1 sdt Chili flake
*1 sdm kecap asin
*1 sdt bawang putih bubuk
*merica, gula, dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/4

1 . Campur & aduk semua bahan pelapis basah dalam wadah. Masukkan ayam kedalam pelapis basah lalu masukkan kedalam pelapis kering dan remas2 hingga terbentuk kulit tepung yang keriting

2
Langkah 2/4

2. Goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan

3
Langkah 3/4

3. Saus : campur dan aduk rata semua bahan.

4
Langkah 4/4

4. Sajikan ayam karaage dengan sausnya dan beri taburan wijen sangrai

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook