Resep AYAM GORENG MANIS ala SAORI®

AYAM GORENG MANIS ala SAORI®

Durasi masak 35m
Porsi 4 Porsi
Pecinta manis pedas, yuk merapat... kita bikin ayam goreng manis dengan balutan saus tiram dari SAORI® 🥰🥰

Bahan - bahan

Bahan

  • 500 gr sayap daging ayam
  • 50 gr tepung terigu
  • 800 ml minyak goreng

Bumbu Ungkep

  • 3 sdm Saori® saus tiram
  • 1 ½ sdt Masako®
  • 1 sdt AjiNoMoto®
  • 1 sdt Merica bubuk
  • 1 ½ sdt ketumbar bubuk
  • 1 ½ sdt kunyit bubuk
  • 1 bungkus bawang putih bubuk
  • 2 gandu kecil gula merah
  • 5 sdm kecap manis
  • 2 sdt gula putih
  • 3 lembar daun salam
  • 1 batang serai, geprek
  • 850 ml air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih sayap daging ayam.

Langkah 2
2

Dalam wajan, panaskan air. Masukkan semua bahan bumbu ungkep termasuk AjiNoMoto®, Saori® saus tiram dan Masako®. Masak hingga air mendidih.

Langkah 3
3

Masukkan sayap daging ayam satu persatu.

Langkah 4
4

Masukkan serai geprek dan daun salam.

Langkah 5
5

Ungkep hingga bumbu meresap dan air menyusut. Jika air tersisa bisa disimpan di dalam kontainer box lalu masukkan kedalam freezer untuk dimasak kembali di lain waktu.

Langkah 6
6

Kemudian goreng daging ayam satu persatu dengan minyak yang sudah di taburi tepung terigu sedikit. Masak hingga matang.

Langkah 7
7

Jika sudah matang, angkat dan hidangkan bersama sambal kencur, mentimun dan nasi hangat. Selamat mencoba🥰

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

aku suka 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook