Resep AYAM GORENG KIPAS KETUMBAR ala MASAKO®

AYAM GORENG KIPAS KETUMBAR ala MASAKO®

AYAM GORENG KIPAS KETUMBAR ala MASAKO®
4.84
durasi masak 25 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Pokoknya, Juicy 🥰👌..

Bahan-Bahan

BAHAN

5 potong paha ayam super
1 liter minyak goreng

BUMBU MARINASI

5 sdm tepung terigu
1 sdm Masako® kaldu ayam
½ sdt AjiNoMoto®
2 sdm Saori® saus tiram
3 sdm ketumbar yang sudah disangrai dan ditumbuk
1 sdt kunyit bubuk
½ sdt merica bubuk
Air secukupnya
1 butir telur omega

Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

Cuci bersih ayam. Sayat bagian atasnya membentuk kipas.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Masukkan semua bahan bumbu marinasi. Lumuri hingga tercampur rata.

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Tambahkan telur omega, aduk kembali.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Marinasi daging ayam, simpan dalam lemari es selama 30 menit. Wrapping.

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Setelah 30 menit, panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Ayam siap dihidangkan bersama sambal bawang dan nasi hangat🥰.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook