Resep AYAM GORENG KIPAS KETUMBAR ala MASAKO®

AYAM GORENG KIPAS KETUMBAR ala MASAKO®

Durasi masak 25m
Porsi 5 Porsi
Pokoknya, Juicy 🥰👌..

Bahan - bahan

BAHAN

  • 5 potong paha ayam super
  • 1 liter minyak goreng

BUMBU MARINASI

  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 sdm Masako® kaldu ayam
  • ½ sdt AjiNoMoto®
  • 2 sdm Saori® saus tiram
  • 3 sdm ketumbar yang sudah disangrai dan ditumbuk
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • ½ sdt merica bubuk
  • Air secukupnya
  • 1 butir telur omega

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih ayam. Sayat bagian atasnya membentuk kipas.

Langkah 2
2

Masukkan semua bahan bumbu marinasi. Lumuri hingga tercampur rata.

Langkah 3
3

Tambahkan telur omega, aduk kembali.

Langkah 4
4

Marinasi daging ayam, simpan dalam lemari es selama 30 menit. Wrapping.

Langkah 5
5

Setelah 30 menit, panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Ayam siap dihidangkan bersama sambal bawang dan nasi hangat🥰.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

mantap

Favorit anakku banget mbak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook