Sahur sering jadi momen dilema, antara pengen masak enak atau cuma sekadar makan seadanya karena ngantuk. Namun tenang, sekarang sahur nggak perlu ribet! Dengan bumbu siap saji, masak jadi lebih cepat, praktis, dan tetap lezat.
Nggak perlu repot menyiapkan banyak bumbu, cukup pakai bumbu instan, makanan sahur langsung jadi dalam hitungan menit. Apalagi kalau pakai bumbu siap saji dari Sajiku® Bumbu Praktis Siap Pakai.
Mau bikin ayam goreng, tumisan, atau sup? Tinggal tuang, aduk, dan sajikan. Jadi, nggak ada alasan lagi buat skip sahur, kan? Yuk, intip beberapa menu sahur simpel dengan bumbu siap saji yang bisa kamu buat dengan bumbu praktis ini!
1. Soto Ayam
Kamu bisa bikin menu sahur enak dalam waktu singkat, salah satunya Soto Ayam ala Sajiku®. Cukup pakai bumbu soto instan Sajiku® Bumbu Soto Ayam, rasa gurih dan rempahnya sudah pas tanpa perlu tambahan bumbu lain.
Bahan-Bahan:
- 1 liter air
- 500 gr daging Ayam
- 50 gr tauge
- 50 gr soun
- 50 gr kol
- 1 butir telur rebus
- Seledri secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
- 1 bungkus Sajiku® Bumbu Soto Ayam
Cara Membuat:
- Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan daging ayam dan Sajiku® Bumbu Soto Ayam. Rebus hingga ayam empuk, kemudian angkat dan tiriskan.
- Goreng ayam sampai berwarna kecokelatan, lalu angkat dan suwir. Susun ayam bersama pelengkap soto, seperti soun, tauge, kol, dan telur dalam mangkuk.
- Tuangkan kuah soto panas ke dalam mangkuk, lalu sajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri sesuai selera.
2. Sayur Sop
Salah satu menu simpel yang bisa jadi andalan adalah Sayur Sop Ayam ala Sajiku®. Dengan bumbu sop praktis dari Sajiku® Bumbu Sayur Sop, kamu nggak perlu repot menyiapkan aneka bumbu. Dalam hitungan menit, sop ayam yang gurih dan segar siap jadi menu sahurmu.
Bahan-Bahan:
- 600 ml air
- 150 gr Daging Ayam
- 50 g wortel
- 50 gr kentang
- 30 gr kol
- 25 gr buncis
- 1 buah Tomat
- 1 bungkus Sajiku® Bumbu Sayur Sop
Cara Membuat:
- Potong daging ayam, wortel, kol, buncis, kentang, dan tomat sesuai keinginan.
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan semua bahan yang telah diiris. Masak hingga setengah matang.
- Tambahkan Sajiku® Bumbu Sayur Sop, aduk hingga merata. Masak sampai matang dan sajikan selagi hangat.
3. Sayur Asem
Salah satu pilihan menu yang simpel dan menyegarkan adalah Sayur Asem Sajiku®. Dengan menggunakan bumbu sayur asem siap saji dari Sajiku® Bumbu Sayur Asem, kamu nggak perlu repot menyiapkan berbagai rempah. Hanya tinggal sajikan dengan berbagai lauk, seperti tempe, tahu, dan lainnya.
Bahan-Bahan:
- 1 buah kacang panjang
- 6 lembar daun melinjo
- 6 buah melinjo
- 2 sdm kacang tanah
- 1/2 buah jagung
- 6 buah cabai rawit merah
- 1 buah labu siam ukuran kecil
- 400 ml air
- 1 bungkus Sajiku® Bumbu Sayur Asem
Cara Membuat:
- Potong labu siam berbentuk dadu, potong kacang panjang sekitar 3 cm, dan potong jagung manis, lalu sisihkan.
- Didihkan air, kemudian masukkan jagung, melinjo, dan kacang tanah, masak hingga setengah matang.
- Masukkan sayuran lainnya dan aduk hingga merata.
- Tambahkan Sajiku® Bumbu Sayur Asem, aduk kembali, masak hingga matang, dan sajikan selagi hangat.
4. Pepes Ikan
Salah satu pilihan praktis adalah Pepes Ikan ala Sajiku®, yang bisa kamu siapkan sebelumnya dan simpan di dalam kulkas. Cukup menggunakan Sajiku® Bumbu Ikan Goreng, ikan favoritmu bisa terasa gurih dan enak tanpa perlu repot-repot mencampur banyak bumbu.
Bahan-Bahan:
- 2 ekor ikan mas
- 1 ikat kemangi
- 1 batang serai
- 3 sdm cabai merah giling
- 8 buah cabai rawit
- 1 bungkus Sajiku® Bumbu Ikan Goreng
- 100 ml air
Cara Membuat:
- Iris serai dan sisihkan.
- Siapkan bumbu rendaman: campurkan cabai merah giling, air, dan 1 bungkus Sajiku® Bumbu Ikan Goreng, lalu aduk hingga merata.
- Celupkan ikan ke dalam bumbu rendaman, balurkan bumbu ke seluruh permukaan ikan, diamkan selama 15 menit, lalu angkat dan tiriskan ikan.
- Isi perut ikan dengan irisan serai, cabai rawit, dan daun kemangi, kemudian bungkus ikan dengan daun pisang dan sematkan kedua ujungnya dengan lidi.
- Kukus ikan selama 30 menit hingga matang, lalu angkat dan sajikan.
5. Capcay
Kalau lagi buru-buru tapi tetap pengen makan yang enak, Kwetiau Capcay Sajiku® bisa jadi pilihan. Cukup pakai bumbu siap saji dari Sajiku® Bumbu Praktis Capcay, kamu bisa langsung menikmati hidangan lezat dalam waktu singkat.
Bahan-Bahan:
- 150 gr kwetiau basah
- 50 gr daging ayam
- 4 buah bakso
- 2 buah telur Kocok
- 30 gr wortel
- 30 gr kembang Kol
- 2 batang sawi Hijau
- 1 bungkus Sajiku® Bumbu Capcay
- 2 sdm minyak goreng
- 300 ml air
Cara Membuat:
- Potong sawi hijau, wortel, bakso, dan ayam.
- Panaskan 1 sendok makan minyak goreng, tuangkan telur kocok, orak-arik hingga matang, kemudian tambahkan kwetiau basah dan aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan 1 sendok makan minyak goreng, tambahkan ayam dan bakso, lalu aduk hingga berubah warna.
- Masukkan wortel, kembang kol, sawi hijau, air, dan Sajiku® Bumbu Capcay. Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang.
- Pindahkan capcay ke atas kwetiau, dan sajikan.
6. Ayam Goreng
Coba masak Ayam Goreng Sambal Terasi ala Sajiku® dengan bumbu siap saji yang praktis menggunakan Sajiku® Bumbu Ayam Goreng! Dengan bumbu siap saji ayam goreng dari Sajiku®, cocok banget buat sahur yang praktis tapi tetap nikmat.