Sering kali kita temui di sebuah acara, hidangan disajikan secara prasmanan. Rupanya, hal tersebut memiliki latar belakang yang erat kaitannya dengan nilai-nilai budaya dan tradisi di Indonesia yang mungkin tidak kita sadari seperti:
- Budaya kebersamaan: penyajian secara prasmanan merupakan simbol dari budaya kebersamaan yang kuat di Indonesia. Saat makanan dihidangkan secara prasmanan, memungkinkan orang untuk berkumpul dan menciptakan keakraban yang lebih kuat.
- Merayakan acara spesial: cara menghidangkan secara prasmanan lazim ditemui di acara spesial seperti pernikahan, khitanan, ulang tahun, atau perayaan agama. Saat tersebut merupakan kesempatan untuk menghormati sekaligus merayakan momen istimewa dalam hidup seseorang.
- Menyajikan beragam hidangan: biasanya terdapat meja khusus untuk menyajikan beragam hidangan spesial atau unik. Tamu dapat memilih sendiri hidangan sesuai selera sekaligus memperkaya pengalaman kulinernya dengan berbagai menu yang mungkin jarang muncul.
- Membangun hubungan dan jaringan: acara makan prasmanan biasanya menjadi kesempatan untuk membangun hubungan sosial dan jejaring yang lebih baik. Melalui interaksi yang terjadi saat makan bersama, orang dapat saling mengenal dan berbagi cerita atau pengalaman secara lebih santai.
Masakan merupakan simbol keramahan dan kehangatan dalam sebuah acara. Agar acara prasmanan semakin terasa hangat, pastikan untuk menghidangkan lima (5) menu berikut ini:
