Resep Ayam Bakar Kelapa Serai Sajiku® - Dapur Umami
Ayam Bakar Kelapa Serai Sajiku®

Resep Ayam Bakar Kelapa Serai Sajiku®

Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Bahan dasar ayam emang banyak banget kreasinya! Kali ini, Dapur Umami mau kenalin kamu sama Ayam Bakar Kelapa Serai ala Sajiku®.


Coba deh, bayangin nikmatnya ayam bakar yang agak manis tapi tetap umami, ditambah bau harum dari serainya... Hmmm, dimakan pakai nasi putih hangat dan sedikit sambal.. Duh, nikmat banget! Udah yuk, langsung recook resep ini aja! Jangan lupa upload kreasimu ke media sosial dan Jurnal Umami juga, ya!

Bahan-bahan

1 ekor (800gr) ayam (potong 4)
1 bks Sajiku® Bumbu Ayam Goreng
300 ml Air
60 gr Gula jawa sisir
80 gr Kelapa parut sangrai
3 btg Serai (tumbuk kasar)

Bahan olesan bakar :
2 sdm Margarin
3 sdm Kecap manis

Cara memasak

Langkah 1

Masak ayam bersama 1bks Sajiku® Bumbu Ayam Goreng, air, gula jawa, kelapa, dan Serai hingga menyusut air nya.

Langkah 2

Saring bumbu ayam, campur bumbu rempah kelapa dan serai dengan margarin dan kecap lalu aduk hingga rata

Langkah 3

Siapkan wajan , bakar ayam olesi dengan bahan bumbu oles yg sudah di campur. Bolak balik hingga merata . Angkat sajikan dengan nasi putih.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.90
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal
  • Beef Bulgogi ala SAORI®
     

    4.90
    215 Kkal