Resep Udang Sambal Terong

Udang Sambal Terong

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
Sambalado udang terong menjadi menu kami hari ini. Udang dan terong di goreng terlebih dahulu lalu di masukkan ke sambal yang telah di tumis.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 400 gr udang 2 terong ungu, potong 1 sdt gula 1 sdt garam ½ sdt Ajinomoto Minyak goreng secukupnya
  • Haluskan : 10 cabe merah 5 rawit merah 5 bawang merah 1 tomat merah

Cara Membuat

1

Goreng terong hingga matang, angkat.

2

Goreng udang hingga matang, sisihkan ke tepi penggorengan lalu tumis cabe yang telah dihaluskan aduk-aduk bersama udang.

3

Masak dengan api kecil, tambahkan garam, Ajinomoto dan gula lalu masukkan terong aduk lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook