1

1. Siapkan 10 sdm tepung terigu campur 30 ml air, 1 sdm gula pasir dan ragi instan 2. Uleni hingga kalis, resting 30 menit 3. Setelah selesai resting kempiskan adonan 4. Kukus ubi ungu kemudian haluskan 5. Ubi yg sudah halus campur dengan saus mayonnaise pedas 6. Masukkan dalam loyang : adonan , ubi ungu, saus mayonnaise original, tomat, keju 7. Oven 180 derajat selama 10 menit