Resep Tumis kulit melinjo

Tumis kulit melinjo

4.42

25 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Tumis kulit melinjo bisa jadi lauk yang super duper enak dan gurih kalau dimasak dengan bumbu produk dari Aji No Moto dong. Berikut resep tumis kulit melinjo yang bikinya sat set tapi bikin nagih mari kita buat

Bahan-Bahan

Bahan tumis kulit melinjo

150 gram kulit melinjo iris tipis (dicuci bersih)

1 siung bawang bombay (iris tipis)

2 buah cabai rawit (boleh lebih kalau suka pedas)

1 terasi udang di bakar dulu biar wangi

1 sdt garam

1 sdt gula putih

1/2 sdm masako rasa ayam

1 sdm minyak goreng untuk menumis

2 sdm air

Cara Membuat

Langkah 1/6

Rebus sebentar kulit melinjo agar agak empuk (sekitar 5 menit), lalu tiriskan.

Langkah 2/6

Tumis bawang bombay sampai harum dan sedikit kecokelatan.

Langkah 3/6

Masukkan cabai rawit, dan terasi. Tumis sampai bumbu matang dan wangi.

Langkah 4/6

Tambahkan sedikit air, lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera.

Langkah 5/6

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Langkah 6/6

Koreksi rasa, angkat, dan sajikan. tumis kulit melinjo siap di nikmati, cocok di makan bersama nasi putih hangat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

AJINOMOTO® Terasi Udang

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Tahu Isi Makaroni Telur Mayo ala Mayumi®

Rina Puspitasari

Sayur Asem Simpel

Nurul Hariyati

Sempol Tahu ala Masako®

Rina Puspitasari

SOP TAHU CEKER AYAM

ayun ratna dewi

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop