Resep Tumis kulit melinjo

Tumis kulit melinjo

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Tumis kulit melinjo bisa jadi lauk yang super duper enak dan gurih kalau dimasak dengan bumbu produk dari Aji No Moto dong. Berikut resep tumis kulit melinjo yang bikinya sat set tapi bikin nagih mari kita buat

Bahan - bahan

Bahan tumis kulit melinjo

  • 150 gram kulit melinjo iris tipis (dicuci bersih)
  • 1 siung bawang bombay (iris tipis)
  • 2 buah cabai rawit (boleh lebih kalau suka pedas)
  • 1 terasi udang di bakar dulu biar wangi
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula putih
  • 1/2 sdm masako rasa ayam
  • 1 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 2 sdm air

Cara Membuat

1

Rebus sebentar kulit melinjo agar agak empuk (sekitar 5 menit), lalu tiriskan.

2

Tumis bawang bombay sampai harum dan sedikit kecokelatan.

3

Masukkan cabai rawit, dan terasi. Tumis sampai bumbu matang dan wangi.

4

Tambahkan sedikit air, lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera.

5

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

6

Koreksi rasa, angkat, dan sajikan. tumis kulit melinjo siap di nikmati, cocok di makan bersama nasi putih hangat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook