Resep Tumis Kulit Buah Naga ala Masako®

Tumis Kulit Buah Naga ala Masako®

Porsi 3 Porsi

Kulit buah naga sering dibuang? Jangan lagi!

Kali ini, kita olah kulit buah naga jadi tumisan sehat yang unik dan lezat, dipadukan dengan tempe gurih dan buncis segar. Resep Tumis Kulit Buah Naga ala Masako® ini cocok banget untuk menu harian ataupun sajian spesial keluarga. 🌿🍽️

 

Butuh inspirasi menu lezat lainnya? Cek resep lengkapnya di website Dapur Umami

 

#Resep #DapurUmami #TooGoodTooWaste

Kalori

Kalori

272.7 Kkal

Protein

Protein

15.7 gram

Karbo

Karbo

20.3 gram

Lemak

Lemak

16.0 gram

Serat

Serat

3.3 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah naga merah
  • 200 gr tempe, potong kotak (goreng)
  • 100 gr buncis, potong-potong
  • 2 butir bawang putih, cincang
  • 1 buah cabai hijau besar, iris serong
  • 60 gr bawang bombai, iris
  • 1 sdm Masako® Rasa Sapi
  • 1 sdm kecap inggris
  • 3 sdm minyak goreng
  • 100 ml air
  • Larutan maizena (½ sdt maizena + 2 sdm air)

Cara Membuat

Cara Membuat

Langkah 1
1

Kupas buah naga dan pisahkan kulit dari dagingnya. Iris memanjang kulit buah naga.

Langkah 2
2

Kukus selama 1,5 menit. Angkat sisihkan.

Langkah 3
3

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombai hingga harum. Tambahkan tempe, air, Masako® Rasa Sapi, dan kecap inggris. Aduk hingga meresap.

Langkah 4
4

Tambahkan kulit buah naga. Aduk rata lagi.

Langkah 5
5

Masukan buncis, dan cabai hijau. Masak hingga matang. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata hingga meresap.

Langkah 6
6

Sajikan.

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

kreatif

semu kemasak min

mantab

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook