Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Salah satu masakan oraktis yang jadi favorit keluargaku. Rasa masakan inj makin sedap karena memakai Masako kaldu sapi bubuk
| 300gr kikil sapi, 250gr putren, 10 buah cabe hijau, 4 siung bawang putih, 7 siung bawang merah, 1 sachet Masako Kaldu sapi bubuk, 2 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, sepotong lengkuas, 10cm batang serai, 2 sdm kecap manis, sepotong gula merah |
Kikil dipotong agak kecil, putren dibelah 2 lalu dipotong 4cm, cabe hijau dipotiong serong agak tebal. Bawang merah putih diiris tipis.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah putih hingga harum. Masukkan kikil, daun.jeruk, daun salam, serai dan lengkuas lalu aduk rata. Masak sambil diaduk beberapa saat.
Tambahkan kecap manis, gula merah dan Masako Kaldu Sapi Bubuk lalu aduk rata. Masukkan putren dan irisan cabe hijau. Aduk-aduk hingga putren dan cabe hijaunya agak layu. Koreksi rasa lalu matikan api.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Menit
1 Porsi
0 m
