Resep Tumis Daun Singkong Bumbu Terasi

Tumis Daun Singkong Bumbu Terasi

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Sayur favorit, punya pohonnya banyak dikebun. Hari ini saya bikin Tumis Singkong daun Kemangi, dibumbui pakai terasi bubuknya ajinomoto 🤩

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat besar daun singkong
  • 3 genggam tauge

Bahan Bumbu

  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah keriting, iris tipis
  • 1 sachet bumbu terasi udang bubuk
  • Garam sesuai selera
  • Gula sesuai selera
  • ¼ sdt kunyit bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Haluskan bahan bumbu kecuali cabai merah dan bumbu terasi bubuk. Sisihkan.

Langkah 2
2

Rebus daun singkong hingga empuk , kemudian tiriskan. Iris tipis-tipis daun singkongnya jika sudah hangat.

Langkah 3
3

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 4
4

Tambahkan daun singkong dan tauge. Aduk hingga rata

Langkah 5
5

Tambahkan irisan cabai merah keriting dan bumbu terasi udang bubuk, kemudian aduk hingga rata Masak hingga cabai merah layu dan siap di sajikan.

Langkah 6
6

Selamat menikmati

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook