#EkploRasi Daun pepaya dengan #AjinomotoTerasiUdang paling enak dan cocok nih, perpaduan rasa pahit dan gurih jadi kalap makan pake nasi hangat. Aku cuma ambil daun pepaya yang ada di depan rumah di manfaatin masak ini jadi lebih lezat.
Bahan-bahan
| 3 lembar daun pepaya |
| 2 sdm Ampo bubuk |
| 50 gr teri nasi |
| 1 papan tempe, potong dadu |
| 1 sdt Ajinomoto Terasi Udang |
| 1/4 sdt garam |
| 1/4 sdt gula |
| 1/4 sdt Ajinomoto® |
| Minyak goreng |
| Air |
Bumbu Iris
| 5 buah cabai merah |
| 3 siung bawang putih |
| 5 siung bawang merah |
Rebus daun pepaya dengan ampo hingga empuk, tiriskan dan potong kecil
Goreng tempe di minyak panas sampai matang, lalu tiriskan
Iris bawang dan cabai, tumis hingga harum lalu masukkan teri nasi aduk hingga rata,
masukkan daun pepaya dan tempe beri garam, gula, Ajinomoto® Terasi Udang aduk hingga merata, masak hingga matang lalu sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
