Siangi ikan, buang bagian kepala lalu potong ikan menjadi dua. Cuci bersih, beri air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Menu hari ini ikan tongkol goreng di balado pedas. Aku pilih ikan tongkol yang masih agak kecil dagingnya lebih manis dan gurih. - Yuk dicobain BALADO IKAN TONGKOL resep rumahan ala aku.
Siangi ikan, buang bagian kepala lalu potong ikan menjadi dua. Cuci bersih, beri air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar.
Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak, tumis cabe halus tambahkan garam, gula dan AJINOMOTO masak hingga cabe matang.
Masukan ikan goreng, aduk hingga sambal tercampur rata lalu angkat dan sajikan.