Resep Tinutuan

Tinutuan

4.52

40 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Tinutuan atau biasa disebut bubur manado merupakan masakan khas dari Manado Sulawesi Utara. Terdiri dari nasi, jagung, ubi, labu kuning, kangkung, daun gedi disajikan bersama sambal roa duuh mantep banget pokoknya.

Bahan-Bahan

Bahan Bubur

200 gr beras

2 liter air

2 btg serai geprek

2 sdt garam

1 sdt masako

Sayuran

1 bh jagung pipil

1 bh ubi jalar, potong dadu

200 gr labu kuning, potong dadu

1 ikat kangkung, petikin

1 ikat daun gedi, rajang

Cara Membuat

Langkah 1/2

1. Cuci bersih beras. Kemudian tuang air ke panci lalu masukan beras, sereh, ubi, jagung, labu. Masak hingga menjadi bubur.

Langkah 2/2

2. Masukan kangkung, daun gedi beri garam dan masako masak hingga semua matang. Angkat

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Tahu Lho ala SAJIKU

Aris Mardiana

Gulai Ikan Kembung Tahu Tanpa Santan

Fellas

Sambal Goreng Tahu Terong

Aris Mardiana

Tahu bakso Kukus Viral

Ratih Anggraeni

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop