Telur masak kecap dengan bumbu praktis dan sangat mudah untuk direcook.
10 telur ayam 1 sdm gula merah 2 daun jeruk 1 daun salam 1 sereh 1 sdt masako kaldu jamur 1 sdt garam 1 sdt lada bubuk 1 sdt gula 200 ml air 2 sdm kecap manis |
Bumbu halus: 5 cabe merah 6 bawang merah 3 bawang putih 4 kemiri sangrai ½ sdm ketumbar |
Rebus telur lalu kupas dan goreng hingga berkulit sisihkan.
Tumis bumbu halus dan daun jeruk, daun salam dan sereh masak hingga bumbu matang. Masukkan telur dan air lalu aduk-aduk
Setelah mendidih tambahkan masako, garam, gula merah, kecap manis. Masak hingga air sat dan bumbu meresap, angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.