1
1. Haluskan bahan bumbu bawang putih,garam, kaldu,merica
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Tekwan Terasi
Tekwan makanan khas palembang, yang rasanya seger, ternyata coco banget loh kalau dikasih citarasa trasi, mau tau cara bikinya? Yuk cek caranya di caption
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
2. Sangrai kepala udang sampai wangi masukan air keluarkan busa dan ampas kepala udang setelah mendidih
3
3. Masukan bumbu halus ke dalam air kaldu masukan udang utuh
4
4. Untuk tekwan haluskan udang , campur dengan tepung kanji, dan tepung terigu, serta bawang putih merica,garam kaldu yang sudah di haluskan aduk lalu masukan 1 butir telur aduk sampe merata
5
5. Masukan adonan tekwan bentuk acak ke dalam air mendidih sampe matang
6
6. Jamur kuping dan lobak diiris lalu direbus
7
7. Masukan tekwan yang sudah matang serta sayur kedalam kuah kaldu
8
8. Siap disajikan bisa dengan nasi atau bihun, plus sambal
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
