Resep Spicy Keripik Daging ala Sajiku®

Spicy Keripik Daging ala Sajiku®

Spicy Keripik Daging ala Sajiku®
Teruji Umami
4.94
durasi masak 60 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review
kalori
Kalori

363.5 Kkal

protein
Protein

14.0 gram

karbo
Karbo

100.5 gram

lemak
Lemak

49.0 gram

serat
Serat

0.5 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Daging dijadikan keripik? Tentu bisa! Spicy Keripik Daging ala Sajiku® adalah daging slice yang dimarinasi dengan bumbu spesial yang kemudian digoreng dengan Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna Pedas. Sebagai pelengkap kamu bisa hidangkan bersama salad sayur ataupun saus sambal. Masaknya simpel, bisa dinikmati saat kumpul ataupun camilan saat santai.

Bahan-Bahan

Ingredients

300 gr Daging slice
6 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
1 sdt Ketumbar
½ sdm Kecap inggris
1 ruas jari Lengkuas
½ sdm Gula merah
½ sdt Baking powder
½ sdt garam
½ sdt lada putih
2 butir Telur
1 Bungkus Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna Pedas

Cara Membuat


1
Langkah 1/5
Langkah 1

Masukan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kecap inggris, lengkuas, gula merah, baking powder, garam, lada putih, dan telur lalu blender hingga halus.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Potong daging slice yang masih sedikit membeku menjadi setengah dan tambahkan bumbu marinasi, marinasi selama 30 menit, sisihkan.

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Lumuri daging slice satu persatu dengan Sajiku® tepung bumbu serbaguna pedas.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Panaskan minyak dan goreng daging hingga warna kecoklatan.

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook