Menu ini gampang banget dibuat. Rasanya gak cuma pedas gurih, tapi juga creamy karena ditambahkan Mayumi 😃 Yuk cobain..
Bahan-bahan
| 120 gr Spaghetti |
| 100 gr udang kupas, marinasi dengan ½ sdt garam |
| 4 siung bawang putih, cincang |
| 7 buah cabai rawit, potong² |
| 3 sdm Mayumi Pedas |
| 1½ sdt Masako |
| 3 sdm minyak |
| 150 ml air rebusan spaghetti |
Pelengkap
| Secukupnya daun bawang |
| Secukupnya bubuk cabe |
Rebus spaghetti selama 7 menit supaya tetap aldente. Angkat, tiriskan, lalu sisihkan air rebusannya sebanyak 150 ml.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabe hingga harum.
Masukkan udang, aduk rata. Masak hingga berubah warna.
Masukkan spaghetti yang sudah direbus. Aduk rata.
Tuang air rebusan spaghetti, aduk rata.
Tambahkan Mayumi Pedas.
Bumbui dengan Masako, aduk rata
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
Sajikan dengan taburan daun bawang dan bubuk cabe. Siap dinikmati.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
