556.6 Kkal
23.8 gram
8.8 gram
49.6 gram
0.4 gram
Kandungan tiap satu porsi
Soto Ceker Lobak Dapur Umami menghadirkan kelezatan soto berkuah gurih dengan sensasi hangat yang khas. Ceker ayam yang direbus hingga empuk berpadu dengan irisan lobak yang lembut, menghasilkan kaldu yang kaya dan segar alami. Kuah santannya memberikan sentuhan creamy yang ringan namun tetap terasa ringan dan nyaman di perut.
Dengan tambahan tomat, seledri, dan daun bawang, aroma sotonya semakin harum dan menggugah selera. Ditambah Sajiku® Bumbu Soto Ayam, rasa gurih umaminya langsung menyatu sempurna tanpa perlu banyak bumbu tambahan, namun tetap autentik seperti soto rumahan.
Bahan Utama:
| 1/2 kg ceker ayam |
| 500 ml air |
| 500 ml santan |
| 150 gr lobak |
| 1 btg seledri (iris) |
| 1 btg daun bawang |
| Bawang goreng secukupnya |
| Jeruk nipis secukupnya |
| 1 bks Sajiku® Bumbu Soto Ayam |
Lumuri ceker ayam dengan 1/2 bks Sajiku® Bumbu Soto Ayam. Diamkan sebentar.
Didihkan air, rebus ceker ayam berbumbu dengan api kecil. Tambahkan lobak dan sisa bumbu. Tuangkan santan, masak hingga matang.
Sajikan soto ceker dengan potongan tomat, daun bawang, seledri, bawang goreng, dan jeruk nipis.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
