Name: Semur Telur Ceplok
Cook time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 6 Butir Telur Ayam Negeri; Masako Secukupnya; Gula Merah Secukupnya; Kecap Secukupnya; 6 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 3 Butir Kemiri; Merica Secukupnya

Ceplok Telur sampai habis.

Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan air secukupnya kemudian aduk lagi.

Setelah air mendidih masukkan telur yang udah di ceplok. Lalu aduk rata, masukkan masako, gula merah, kecap. Kemudian aduk rata kembali. Kecilkan api, diamkan beberapa menit sampai airnya menyusut dan meresap. tes rasa jika rasa kurang, tambahkan masako secukupnya.

Semur Telor Ceplok siap di hidangkan dan dinikmati.