1
Kupas kulit buah naga lalu cuci sampai bersih.
4 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Saus Sambal Kulit Buah Naga ala AJI-NO-MOTO®
Saus Sambal Kulit Buah Naga ala AJI-NO-MOTO® jadi ide sambal unik dengan warna cantik alami dan rasa pedas segar yang bikin makan makin lahap. Perpaduan kulit buah naga, cabai, tomat, bawang, dan perasan jeruk nipis menghasilkan sambal dengan rasa pedas segar yang cocok dinikmati bersama berbagai menu favorit.
Melalui semangat Too Good To Waste, resep ini mengajak untuk memanfaatkan bahan secara maksimal menjadi hidangan yang kreatif dan unik. Kulit buah naga yang biasanya tersisih ternyata bisa #DiolahMaksimal menjadi saus sambal lezat dengan tampilan menarik dan rasa yang tetap nikmat. AJI-NO-MOTO® membantu membuat rasa sambal semakin gurih dan nikmat di setiap cocolan.
Sebelum diolah, jangan lupa cuci bersih bagian luar kulit buah naga agar sambal tetap higienis dan nyaman disantap bersama keluarga. Yuk, coba kreasi #DiolahMaksimal ini di rumah dan temukan berbagai inspirasi Too Good To Waste lainnya di aplikasi Dapur Umami!
Kalori
44.7 Kkal
Protein
2.3 gram
Karbo
38.0 gram
Lemak
1.0 gram
Serat
5.7 gram
Bahan - bahan
Cara Membuat
Cara Membuat
2
Siapkan kukusan, masukkan cabai merah besar, cabai rawit, tomat, kulit buah naga, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian kukus selama 10-15 menit.
3
Blender bahan yang sudah dikukus, lalu saring halus.
4
Kemudian masak dengan api kecil, beri AJI-NO-MOTO®, garam, madu, dan perasan jeruk nipis. Masak sampai meletup letup, lalu saring.
5
Sajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (4)
03 Juni 2026 - 2 bulan yang lalu
Wah menarik nih, jadi pengen cobain
0
03 Juni 2026 - 2 bulan yang lalu
Pingin recook 😍
0
03 Juni 2026 - 2 bulan yang lalu
mantap
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
