Perkedel tahu ala masako

Olahan daging ayam yang dijadikan sate dengan rasa gurih asin dipadu dengan sambal merah yang pedas nikmat
500 gr fillet dada ayam |
8 siung bawang putih, 1/2 sdm ketumbar bubuk, 1/2 buah jeruk lemon |
Gula, garam, lada bubuk, kaldu ayam secukupnya |
Haluskan bawang putih. Marinasi ayam yang sudah dipotong dadu dengan semua bahan minimal 30 menit
Tusuk ayam ke tusukan sate. Panggang di grill pan atau teflon ditambahkan dengan 2 sdm margarin.
Masak hingga matang. Sajikan dengan sambal merah.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook