Resep Sate Taichan Sambal Rawit Ala Masako

Sate Taichan Sambal Rawit Ala Masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Sate Taichan mempunyai ciri khas yaitu warnanya putih pucat karena tanpa tambahan kecap dan bumbu kacang. Meskipun begitu, rasa sate taichan ini gurih  dan teksturnya juicy. Makin gurih dan lezat dengan tambahan bumbu Masako rasa Ayam 😋 Sajikan sate taichan dengan sambal rawit dan perasan jeruk nipis ... yuk coba bikin 🤗

Bahan - bahan

Bahan ayam marinasi:

  • 400g ayam bagian dada/paha potong dadu
  • ½ sdt Masako
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt lada bubuk
  • 2 siung bawang putih haluskan
  • ½ buah jeruk nipis ambil airnya

Sambal rawit:

  • 15 buah cabe rawit merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ buah jeruk nipis ambil airnya
  • 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campur semua bahan ayam marinasi.

Langkah 2
2

Diamkan minimal 1 jam.

Langkah 3
3

Tusuk potongan daging ayam dengan tusuk sate.

Langkah 4
4

Panaskan pan, olesi minyak goreng. Panggang sate diatas pan bolak balik sampai matang.

Langkah 5
5

Sambal rawit: rebus cabe dan bawang putih. Haluskan. Panaskan minyak goreng, tumis sambal tambahkan garam dan gula pasir. Tuang air jeruk nipis. Sajikan sate bersama sambal rawit dan lalapan sesuai selera.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

@Frances yoi mba ❤😍

nampol pedesnya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook