Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Sate kambing sambal andaliman

Sate kambing sambal andaliman

Sate kambing sambal andaliman
4.33
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Sambal andaliman bumbu khas sumatera utara

Bahan-Bahan

Daging kambing, cuci bersih kemudian potong potong sesuai ukuran
Tusuk sate
Bahan bumbu
Bawang merah
Bawang putih
Kemiri
Ketumbar
Jahe sedikit
Daun jeruk
Garam
Kaldu bubuk Masako
Bahan sambal andaliman
Cabe rawit
Bawang putih
Andaliman ( bumbu khas sumatera )
Bawang goreng
Kecap manis

Cara Membuat

1
Langkah 1/4

Haluskan semua bumbu beserta garam dan kaldu bubuk Masako lalu tes rasa.

2
Langkah 2/4

Kemudian campurkan daging kambing dengan bumbu halus, diamkan 10 menit atau bisa d ungkep 10 menit ( biar bumbu meresap).

3
Langkah 3/4

Ambil tusuk sate dan tusuk kemudian bakar daging kambing.

4
Langkah 4/4

Haluskan bumbu sambal dan tes rasa

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Dadar Jagung Jawa Timur ala Sajiku

Dadar Jagung Jawa Timur ala Sajiku

Wennita Utami
5
1
Waktu 30
Nasi goreng ampela

Nasi goreng ampela

Novia
4
6
Waktu 20
Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom

Sitinurmala
3.67
8
Waktu 25
Ayam tepung sajiku

Ayam tepung sajiku

Triwulansari
4.33
9
Waktu 30
Menu menu
Login/Daftar
Menu