1
Siapkan semua bahan,
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
SAMBEL ASEM
Pesona makanan lokal di daerah tempat tinggalku nggak jauh2 sama cita rasa pedas gurih yang kental. Contohnya kudapan satu ini, namanya sambal asam, seperti namanya sambal ini nggak cuma pedas, tapi memiliki perpaduan antara asam dan manis juga. Biasanya sambal ini di nikmati dengan gorengan bakwan sayur, kerupuk melarat atau sayuran rebus seperti kangkung/ tauge.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Rebus cabai, bawang dan tomat hingga layu dan matang.
3
Setelah matang, angkat lalu haluskan,
4
Masak kembali sambal yang sudah di ulek tadi, tambahkan asam jawa, masako ayam, gula pasir dan ajinomoto terasi udang bubuk. Jangan lupa koreksi rasa. Setelah di rasa cukup, matikan api kompor.
5
Lalu beri perasan jeruk limau segar.
6
Cara penyajian, tata sayuran rebus dan bakwan sayur, siram dengan sambal asam tadi.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
