Resep Sambal Rampai

Sambal Rampai

Durasi masak 15m
Porsi 4 Porsi
Sambal rampai merupakan sambal khas lampung. Rampai adalah sejenis tomat kecil dengan rasa asam segar. Cocok banget buat sambal rampai yang pedas nampol. Dapat disajikan dengan ikan bakar, ayam gireng maupun aneka lalapan.

Bahan - bahan

Sambal rampai

  • 200 gr rampai
  • 80 gr cabe rawit
  • 5 bh cabe merah
  • 1 sachet terasi udang
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 bh jeruk limau

Cara Membuat

1

1. Ulek cabe merah dan cabe rawit hingga halus.

2

2. Masukan rampai ulek setengah halus. Beri terasi, gula dan perasan jeruk limau aduk rata. Koreksi rasa

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook