Resep Sambal Matah Tuna

Sambal Matah Tuna

Sambal Matah Tuna
5
durasi masak 10 Menit
porsi 2 Porsi

Tentang Masakan

Sambal matah khas bali yang sudah terkenal dipenjuru negeri. Dikombinasikan dengan tuna suwir enak banget. Masaknya simpel dan cepat.

Bahan-Bahan
Tuna kaleng siap saji, suwir
15 biji Cabe rawit merah
7 siung Bawang merah
3 Bawang putih
4 lembar daun jeruk
2 batang Sereh
½ sendok teh gula pasir
¼ sendok teh garam
Ajinomoto msg secukupnya
Minyak 4 secukupnya
Jeruk limau
Cara Membuat
1
Langkah 1/5

Potong potong cabe, bawang merah, bawang putih, sereh dan daun jeruk.

2
Langkah 2/5

Dalam satu wadah campurkan bahan yang sudah dipotong tambahkan gula, garam, dan ajinomoto msg aduk rata.

3
Langkah 3/5

Panaskan minyak sampai benar benar panas lalu siramkan diatas sambal dan tambahkan perasan jeruk limau

4
Langkah 4/5

Diwajan sebelumnya, pakai buat manasin tuna. Biarkan sebentar dan tuangkan sambal matah aduk rata.

5
Langkah 5/5

Sambal matah tuna siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.